1977年までに全線廃線となった十勝鉄道の愛称「とてっぽ」の名前をいれた北海道・十勝産原料にこだわったスイーツを発信する菓子工房です。酪農王国十勝らしく、乳製品を素材としたスイーツを展開しており、看板商品のナチュラルチーズケーキは創業から長年愛され続けている人気商品です。また、十勝・幸福町で栽培されたさつまいもを使用した幸せのスイートポテトや北海道産発酵バターを使用したトテッポサブレなど、多数の商品を取り揃えております。